Alimentación Y Salud

Alimentación Y Salud

Si la alimentación es el conjunto de alimentos que ingerimos de nuestra alimento dependerá

Nuestra nutrición y esta a su vez, influirá en nuestra salud. Por lo tanto, alimentación y salud

Están íntimamente relacionadas.
Una alimentación sana y equilibrada es básica para disfrutar de una vida saludable,  ¿que es

Una alimentación sana?. Nuestro cuerpo necesita de sustancias del exterior para funcionar 

Correctamente. Tras serle aportada dichas sustancias, el organismo las transforma y cambia

Según sus necesidades. Si las sustancias que aportamos son insuficientes, son demasiadas, 

Son  adecuadas, el cuerpo no puede obtener lo que necesita en las cantidades que necesita

El resultado será una mala nutrición que puede derivar en problemas de salud. En definitiva, si

Los ladrillos con los que construimos la casa son pocos o de mala calidad la casa se acabara

Cayendo.

La siguiente pregunta que surge es ¿como  hago para tener una alimentación equilibrada?

A lo largo de la historia, las sociedades han ido evolucionando y  el tipo de alimentación

La sociedad actual oferta mucha variedad de productos que compiten entre si por atraer al 

Consumidor. Por ello, estos productos buscan ser los mas sabrosos, con la mejor textura  y

Llamativos a la vista. La grasa contribuye a la palatabilidad (gusto) de los alimentos por su 

Sabor y su textura. Todas las grasas y aceites actúan como transportador de elementos
solubles que confieren  a los alimentos su sabor. Las características de las grasas y los
aceites es darle sabor a los alimentos.

Tienen también importancia en la producción y elaboración de los alimentos, además de en 

La textura y apariencia del producto final. Es decir, cuanta mas grasa contenga un alimento 

Más sabroso nos resulta. Por todo esto, los productos envasados, precocinados o la bolleria 

Industrial llevan mucha grasa para hacerlos más atractivos al consumidor final.

 Esta es la razón por la que, por lo general, las comidas nos saben mas ricas si le añadimos 

Salsas, quesos o nata que son productos muy grasos.
un producto bueno para nuestra salud es la linaza.Normalmente es ideal para mejorar la 
calidad de nuestro organismo y también en la parte digestiva aunque también puede ayudar a
prevenir el colesterol  en la sangre y los niveles de la lipoproteína de baja colesterol, lo que tal 
vez ayude reducir el riesgo de  enfermedad cardíaca, entre la fibra alimentaria y la salud  es 
obvia pero en lo referente a los  beneficios para la salud cardíaca todos y  de los
diferentes componentes que funcionan en unión por eso es muy importante la linaza y está
debe de ser molida para una mejor absorción del organismo y a una de las mejores formas
es consumirla  en lo posible a diario en las comidas.
La semilla es gustosa a nuestro paladar y se puede mesclar con una gran variedad de formas
y sabores  que la hacen un alimento indispensable en nuestra alacena. Se puede mezclar
con cereales, yogures, en las sopas, con bebidas.