sábado, 31 de diciembre de 2016

la boca es el segmento inicial del aparato digestivo y también tiene una destacada participación
La boca y los labios
en el habla, ademas de cumplir un papel básico en la vida de relación: es el foco de contacto del recién nacido con el mundo y fuente de sensaciones placenteras durante toda la vida. En la boca la comida experimenta unas modificaciones que la acondicionan para su transito por los órganos encargados de degradar los alimentos y asimilar los nutrientes. Los dientes desgarran y trituran los bocados, los pequeños fragmentos se empapan de saliva y la lengua, con su grácil vaivén y la colaboración de los labios, los carrillos y los potentes músculos masticatorios que mueven la mandíbula arriba y abalo, terminan de preparar la mezcla para finalmente impulsarla hacia el tubo digestivo en el acto de la deglución. La boca también puede participar en la respiración cuando es necesario, si bien las fosas nasales cuentan con una estructura mas adecuada para filtrar el aire inspirado. En cambio su función es primordial mente en el habla:la cavidad bucal actúa como caja de resonancia de los sonidos generados en las cuerdas bocales y los modula, a la par que los labios y los dientes se encargan de articular las palabras que constituyen en el lenguaje oral. No hay que olvidar, por ultimo el destacado papel que cumple la boca en el campo sensorial y en la vida de relación: desde su capacidad para percibir los diversos gustos de los alimentos pasando por la expresividad y enorme sensibilidad en los labios.

hasta el nada desdeñable impacto estético de la dentadura, la boca posee atributos de ineludible participación en nuestra vida cotidiana las enfermedades de la boca no suelen ser graves pero si frecuentes y molestas y, por supuesto, fuente de problemas tanto para la alimentación como para el acto comunicativo. Es muy importante, por tanto proceder a la precoz detección y oportuno tratamiento de tales dolencias, sin olvidar nunca que el respeto de una normas higiénicas apropiadas pueden hacer mucho en el ámbito de la prevención. Los labios son dos repliegues carnosos compuestos principalmente por fibras musculares,recubiertas por piel en la parte exterior y por mucosa en la interior. Su color rojizo se debe a la gran vascularizacion de la mucosa que dispone también de numerosas terminaciones nerviosas que son las responsables de su gran sensibilidad. Las funciones de los labios son muy variadas participan en la alimentación y en la emisión de los sonidos, y cumplen un destacado papel sensorial y también estetico en las relaciones humanas.

martes, 6 de diciembre de 2016

María tiene 28 años, tiene un objetivo de rendimiento físico. Es constante en su entrenamiento, pero por muy bien que esté planificado no es capaz de mantenerlo y cuando pasa cierto tiempo, abandona. Una exigencia inevitable por mi parte, a todas las personas con las que trabajo, es que la persona realmente quiera avanzar, cambiar, dejarse ayudar, cuestionarse y progresar. Fíjate lo que te digo, no sé si finalmente se conseguirá el objetivo, espero que si de corazón, o si realmente el objetivo está claro al empezar el proceso, que en muchas ocasiones no lo está, pero es necesaria una ACTITUD PROACTIVA. Una predisposición y apertura, por parte de la persona, que por parte del coach es difícil insuflar, y más te diré, no creo que sea de nuestra competencia.
 No puedo ayudar a aquel que no quiere ser ayudado (aunque sepa que lo necesita), y por supuesto, no debo tomar el control del proceso y fijar un objetivo que a mí me parezca adecuado para la persona, por muy conveniente y saludable que sea. Como Fitness Coach, también es necesario, posicionarse en una correcta actitud. Varias son las cualidades que se deben poseer o desarrollar para ser un Fitness Coach profesional, como, por ejemplo: escucha activa, empatía, disciplina, compromiso y respeto, crear un buen espacio de crecimiento, desarrollo y acompañamiento, confianza y confidencialidad. Si tuviese que resaltar una Fitness Coaching. Camino a tu Salud y Calidad de Vida
Fitnes y trabajo
actitud por encima del resto que recoge varias de las dimensiones anteriores, personalmente, pondría énfasis en la aceptación incondicional de la persona. Aceptar, que las decisiones que ha tomado en su vida han partido, de una buena intención, aunque a veces las consecuencias no le hayan sido favorables. Aceptar, que la persona tiene los recursos necesarios para progresar, alcanzar sus metas, y disfrutar de una buena calidad de vida. Posicionarse en el “no juicio” favorecerá la relación y, por tanto, el proceso de acompañamiento hacia su objetivo de salud y calidad de vida. Como ves, unido inevitablemente al concepto Fitness Coaching, están las palabras: objetivos, metas o retos personales y profesionales. Inseparable a estos, la toma de conciencia, la reflexión, asumir la responsabilidad, aprender, crear un plan de acción, superar lo que te limita, apoyarte en tus fortalezas y ponerte en marcha, acción de manera consistente, disciplinada e inteligente, hacia la consecución de aquello que quieres, de aquello que te mueve y tira de ti.
 Tus objetivos, tu calidad de vida. Retomando el concepto de los objetivos me parece interesante que respondamos a esta pregunta ¿cómo deben redactarse? Y ¿Por qué es importante que estén escritos? Cuando formulamos un objetivo que afecte a una parte de nuestra salud y/o calidad de vida debe ser lo suficientemente potente, como para que decidamos comprometernos con él, ya que cumplirlo, va a suponer satisfacción, normalmente esfuerzo y disciplina. Así que… ¿cómo nos disponemos a ese compromiso? formulando adecuadamente nuestros objetivos. Veamos algunas claves para formularlos: 1. Se positivo, así dispondrás tu atención y pensamientos en la consecución del mismo con un enfoque adecuado. Te propongo un ejemplo: “Dejar de fumar”, seguro que conoces a alguien que se lo ha planteado alguna vez. “Dejar de fumar” supone una propuesta negativa ya que eliminamos un hábito que nos guste o no, nos aporta un beneficio, consciente o inconsciente (independientemente de que sepamos que es perjudicial), y no lo sustituimos por una opción mejor. Decidir mejorar nuestra salud, canalizará tu energía de una forma más efectiva y será mejor recibido por nuestra mente subconsciente. Algunas preguntas que nos pueden ayudar son: ¿Qué es lo que quiero?, ¿Qué quiero en lugar de lo que tengo? ¿Qué preferiría tener?
APLICACIÓN DEL FITNESS COACHING A LA CALIDAD DE VIDA Para poder dar respuesta a este punto creo conveniente hacer una pregunta: ¿quién es susceptible de recibir un proceso de Fitness Coaching? Una persona, grupo o equipo que:  Tiene un objetivo claro, pero no sabe cómo alcanzarlo, o lleva tiempo intentando alcanzarlo, pero tiene interferencias internas y/o externas que le impide avanzar y desarrollar su 100%.
 Tiene un objetivo claro, pero no se atreve a alcanzarlo. Le da miedo el cambio y/o lo que supondrá tener que ponerse en marcha para alcanzarlo, aunque cree que este cambio es positivo o así lo cree, ya que sino no tendría sentido realizarlo.  Está incómoda con la situación actual y quiere cambiar aun que no sabe a qué, no tiene claro cuál es su objetivo, solo sabe que quiere o necesita progresar.
Aplicación del fitnes coaching a la calidad de vida
Laaplicación  inicia en uno mismo. Metabolizando las actitudes, cualidades, habilidades y metodología propia del coaching, realizando en primera persona los progresos, e iniciando la creación de la “actitud coach”. Actitud de ayuda honesta, sincera y focalizada en la persona. Y se completa, llevándola a tu labor profesional en dos formatos, o bien realizando procesos de Fitness Coaching en sesiones individuales o grupales, o bien aplicando las estrategias, técnicas y herramientas, en el trabajo que realices habitualmente con la persona, sin el formalismo propio de un proceso de Fitness Coaching. Como entrenador personal, nutricionista o en definitiva profesional de la salud, aplicar esta “actitud coach”, e integrar las estrategias y técnicas adecuadas para favorecer la buena comunicación, superar lo que le esté limitando y aumentar la autoconfianza del cliente en su propio éxito, no es una opción, debe ser parte obligada de tu trabajo PERSONALIZADO. Esta parte de tu desarrollo profesional complementa tu formación técnica, igual que aprendes anatomía, fisiología, biomecánica, planificación del entrenamiento etc. Déjame que te presente algunos casos reales que posiblemente te suenen, bien por experiencia propia o de alguien que conozcas. Todos son personas reales y normales que han trabajado objetivos de diferentes áreas de sus vidas, con procesos de Fitness Coaching. Podría poner muchos más ejemplos, pero, para muestra un botón: David, tiene 45 años, y ha ido acumulando sobrepeso hasta tener alrededor de 15 kg de más.


 Esto tampoco es de extrañar, ya que los ha ido cogiendo con el paso del tiempo. Empezó poco a poco, a Fitness Coaching. Camino a tu Salud y Calidad de Vida en razón de dos kilos por año en los últimos . Dice llevar un buen plan de alimentación (habría que analizarlo con una nutricionista), no es constante con el ejercicio y cuidado personal. Ha probado con varios entrenadores personales, pero no consigue su objetivo. Carlos tiene 40 años, entrena y en cierto modo se podría decir que se cuida, pero, desarrolla algunos “hábitos improductivos” entre ellos el tabaco, que no es capaz de eliminar, aunque le gustaría. No se siente bien consigo mismo. María, tiene 45 años, tiene contratada a una entrenadora personal pero no consigue su adherencia a programas de ejercicio, aun disponiendo del tiempo y del dinero para ello, y sabiendo los beneficios que esto le aporta. David, 37 años, lleva casi un año con dolores lumbares, ha visitado varios profesionales, ha recibido masajes, estiramientos, ha realizado algunos planes de entreno, etc. llega al entrenador personal especializado en salud y recuperación de lesiones, formado en Fitness Coaching, después de haber estado en el fisio pero sin confianza en que el trabajo vaya a funcionar. Casi resignado al dolor crónico. Blas, 39 años, es corredor amateur, participa en carreras populares. Cuando corre en las pruebas, tiene un dialogo interno limitante que le hace perder la concentración y no acercarse a los tiempos de entrenamiento, lo cual le frustra mucho y está pensando en dejar las carreras, aunque disfruta mucho con ellas.

lunes, 5 de diciembre de 2016

¿QUÉ ES FITNES COACHING? No te lo voy a negar, el coaching en la actualidad está de moda, esto es una realidad. Y también estoy seguro que, por las exigencias y necesidades de las personas en la sociedad actual, y por como enfoca la inteligencia emocional y el desarrollo personal el sistema educativo, ha venido para quedarse. Evolucionará, progresará y p
Que es el fitnes coaching
uede que dentro de unos años no se llame así, o quizá sí, pero su esencia, la intención de ayuda, el crecimiento y desarrollo personal y profesional, facilitado por uno mismo o por otros, permanecerá, de esto estoy seguro. Por otro lado, es justo resaltar que no es una profesión nueva. El gran filósofo griego Sócrates allí por el 400 a.C. utilizaba el diálogo para a través de la ironía (retar al su interlocutor a reconocer su ignorancia y desde ahí partir hacia la búsqueda de la verdad) y con la mayéutica (a través de la cual progresaba en la búsqueda de las definiciones elaboradas) para que sus alumnos llegasen a conclusiones que facilitasen acercarse a la “verdad”. La idea básica de la metodología socrática tiene gran correspondencia con el coaching, ya que “no existe el enseñar, sino solo el aprender”. Sócrates daba por sentado que las respuestas estaban en el interior de cada uno, creando las bases de un pensamiento humanista que ha crecido a lo largo de la historia. Posteriormente muchos han sido, y de diferentes puntos del planeta, los pensadores, filósofos y personajes que han influido en lo que hoy se conoce como Coaching. Algunos de ellos son: Thomas Leonard, John Whitmore, Timothy Gallwey, Rafael Echeverría, John Grinder, Virginia Satir, Robert Dilts, Tony Robbins, Joseph O´Connor, Víctor Frankl, Elisabeth Kubler Ros, Daniel Goleman, Richard Bandler, Lao Tze, Yoshinori Noguchi, Mario Alonso Puig,
 James Gavin y un largo etcétera que han aportado sus enseñanzas, investigaciones y experiencias, en lo que hoy son las diferentes vertientes y especialidades de coaching. Por tanto, asignar la paternidad a unos u otros no me parece adecuado, aunque es cierto que los anteriores son algunos de los precursores de lo que hoy conocemos como el coaching moderno. Personalmente, me gusta más la idea de un río caudaloso alimentado por muchos afluentes e influyentes personajes, así como, alimentado por los coaches que día a día trabajamos en él. Entonces si el coaching bebe de tantas fuentes ¿Cuál es su definición?, ¿qué es coaching? Como te podrás imaginar, al igual que con los conceptos que hemos definido anteriormente de salud y calidad de vida, no hay una única definición universal, ya que hay tantas como autores nos hemos Fitness Coaching. Camino a tu Salud y Calidad de Vida atrevido a enunciar lo que entendemos es el coaching para nosotros, o la especialidad de este que desarrollamos. Una definición ciertamente inspiradora, y basada en el concepto socrático, es la lmáximo, su desempeño. Consiste en ayudarle, en lugar de enseñarle. Somos como una bellota que contiene en su interior todo el potencial para convertirse en un majestuoso roble. Necesita alimento, estímulo y luz para crecer, pero el roble ya se encuentra en su interior” El Fitness Coaching es una especialidad joven.
 Las primeras publicaciones datan de 1985 y las realizó el psicólogo Dr. James Gavin, profesor de la universidad de Montreal, Canadá. En España es el Fitness Coaching Institute apoyándose en la cobertura que en este momento le ofrece Coaching Camp - Escuela de Coaching, Inteligencia Emocional, PNL y Desarrollo Personal y la Universidad Isabel I, el único que desarrolla los estudios para la certificación. Puedes ver más información en  Siendo, como  digo, una especialidad emergente en la actualidad, con gran desarrollo y cada vez más demandada, veamos la definición que me parece más cercana, al trabajo que desarrollamos en Fitness Coaching: “Es un proceso personalizado de entrenamiento y aprendizaje, reflexivo y creativo, que busca la responsabilidad, permite despertar la conciencia, aumentar la motivación, facilitar la determinación y el progreso de quien lo recibe. Creado especialmente para ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos d

martes, 20 de septiembre de 2016

Alimentación En La Adolescencia

La adolescencia se define como el período de trasición entre la infancia y la edad adulta. Un 
Período crítico que requiere una especial atención por la gran cantidad de cambios que se 
Producen, y que afectan tambien a la alimentación.
Esta etapa oscila entre los 10 y los 19 años y se acompaña de una serie de procesos de gran
Crecimiento tanto fisicos como psicológicos. Estos cambios en la maduración emocional y
Psicosocial del adolescente se define como un descubrimiento del "YO", los requerimientos
Nutricionales están muy condicionados por lo que se denomina el estiramiento puberal o
Crecimiento acelerado que se presenta durante esa época. Se trata de un periodo con un 
Marcado incrtemento de las actividades hormonales que se traducen en numerosos cambios
Físicos, así como en la aparición de los caracteres sexuales secundario.




Es interesante constatar que, aproximadamente, los adolescentes de 12 a 14 años tienen
Unas necesidades nutricionales superiores a las de  su madres, mientras que los jóvenes 
Mayores de 16 años presentan ya unas necesidades superiores a las de sus padres. 
Ocasiones sus raciones serán más voluminosas y siempre estarán en relación con su peso y Su Estructura y grado de actividad física. En cuanto a la cantidad de los alimentos
A lo largo del día, la estructura será prácticamente la misma que la propuesta para la persona
Adulta, siendo mayor el tamaño de las raciones de los distintos grupos de alimentos, así como
Las raciones de productos lácteos para la población adulta.
Hay aspectos que caracterizan el comportamiento alimenticio de los adolecentes y que, de
alguna manera pueden repercutir sobre su estado nutricional y emocional y personal.
Estas podrian ser algunos tips de comida para jovenes.
Embutidos, se debe tener presente que todos los embutidos tienen un alto contenido en sodio
y otros minerales como el potacio y el fósforo. se recomienda escojer productos de calidad
ya que generalmente son los que contienen menos grasa y aditivos.
Frutos seco, las avellanas, las almendras, las nueces, los cacahuetes ...son alimentos con un
alto contenido en potacio y se recomienda hacerlo con mucho cuidado y moderación 
pescados fuente de vitaminas  y minerales adecuado para su desarrollo emocional y personal
carnes rojas ayudan a el cerebro, y huesos sanos que aportan en su calidad de vida valores
nutricionales ayudando a la creación de glóbulos rojos y blancos para combatir las toxinas
que se desarrollan en el transcurso del desarrollo como personas

sábado, 17 de septiembre de 2016

Alimentación Y Salud

Si la alimentación es el conjunto de alimentos que ingerimos de nuestra alimento dependerá
Nuestra nutrición y esta a su vez, influirá en nuestra salud. Por lo tanto, alimentación y salud
Están íntimamente relacionadas.
Una alimentación sana y equilibrada es básica para disfrutar de una vida saludable,  ¿que es
Una alimentación sana?. Nuestro cuerpo necesita de sustancias del exterior para funcionar 
Correctamente. Tras serle aportada dichas sustancias, el organismo las transforma y cambia
Según sus necesidades. Si las sustancias que aportamos son insuficientes, son demasiadas, 
Son  adecuadas, el cuerpo no puede obtener lo que necesita en las cantidades que necesita
El resultado será una mala nutrición que puede derivar en problemas de salud. En definitiva, si
Los ladrillos con los que construimos la casa son pocos o de mala calidad la casa se acabara
Cayendo.
Alimentacion y salud



La siguiente pregunta que surge es ¿como  hago para tener una alimentación equilibrada?
A lo largo de la historia, las sociedades han ido evolucionando y  el tipo de alimentación
La sociedad actual oferta mucha variedad de productos que compiten entre si por atraer al 
Consumidor. Por ello, estos productos buscan ser los mas sabrosos, con la mejor textura  y
Llamativos a la vista. La grasa contribuye a la palatabilidad (gusto) de los alimentos por su 
Sabor y su textura. Todas las grasas y aceites actúan como transportador de elementos
solubles que confieren  a los alimentos su sabor. Las características de las grasas y los
aceites es darle sabor a los alimentos.
Tienen también importancia en la producción y elaboración de los alimentos, además de en 
La textura y apariencia del producto final. Es decir, cuanta mas grasa contenga un alimento 
Más sabroso nos resulta. Por todo esto, los productos envasados, precocinados o la bolleria 
Industrial llevan mucha grasa para hacerlos más atractivos al consumidor final.
 Esta es la razón por la que, por lo general, las comidas nos saben mas ricas si le añadimos 
Salsas, quesos o nata que son productos muy grasos.
un producto bueno para nuestra salud es la linaza.Normalmente es ideal para mejorar la 
calidad de nuestro organismo y también en la parte digestiva aunque también puede ayudar a
prevenir el colesterol  en la sangre y los niveles de la lipoproteína de baja colesterol, lo que tal 
vez ayude reducir el riesgo de  enfermedad cardíaca, entre la fibra alimentaria y la salud  es 
obvia pero en lo referente a los  beneficios para la salud cardíaca todos y  de los
diferentes componentes que funcionan en unión por eso es muy importante la linaza y está
debe de ser molida para una mejor absorción del organismo y a una de las mejores formas
es consumirla  en lo posible a diario en las comidas.
La semilla es gustosa a nuestro paladar y se puede mesclar con una gran variedad de formas
y sabores  que la hacen un alimento indispensable en nuestra alacena. Se puede mezclar
con cereales, yogures, en las sopas, con bebidas.





Fundamentos Nutricionales
Fundamentos nutricionales

En la edad media, aunque el ser humano habia evolucionado mucho, la situación respecto a la
Comida no era muy diferente. El cultivo de la tierra y el cuidado del ganado eran las actividades cotidianas y del día a día y eran Básicas para poder comer y sobrevivir, los hombres desgastaban mucha energía diaria para poder ejercer los trabajos diarios con
Tener un plato de comida. Eran solo unos pocos los privilegiados que podían permitiesen el lujo 
De no tener que trabajar duro para comer.
Si seguimos avansando en la historia, en los siglos XVIII, Y, XIX, la falta de alimentos seguía
Estando muy presente en la sociedad. Aunque la consolidación del sistema de clases 
Desequilibraría aún más las cosas. Por un lado, están los nobles y burgueses clase alta que 
Dispone de todos los lujos y, por otro lado los plebeyos, clase campesina u obrera que 
 tienen que trabajar duro para conseguir su ración de comida.
El siglo XX estuvo marcado por las sucesivas guerras que azotaron al mundo. Durante los 
Periodos de guerra, los alimentos escaseaban provocando malnutrición y problemas
De salud en la población. El deterioro físico y la debilidad eran fatídicas para los ejércitos. Los
Países necesitaban hombres fuertes, soldados sanos que pudieran luchar en el frente. Todo esto algunos gobiernos, especialmente durante la segunda Guerra Mundial, a establecer
Planes de acción para enseñar a la población a llevar una alimentación sana y equilibrada, que
Aportara los nutrientes necesarios y que fuera barata y accesible en tiempos de guerra.
ya que no había cantidad se buscaba calidad.
En los años 60 y 70 con el periodo bélico ya sobrepasado, el desarrollo económico el auge da
Una eclosión, la gente quiere olvidar las penas pasadas y tener una buena calidad de vida. Los
Alimentos no escasean y la oferta aumenta en calidad y cantidad. y se observa las mejoras
en todo el ámbito global hasta alcanzar una verdadera reforma en la mayoría de países que
anteriormente estuvieron en guerras, asciendo posible que el libre mercado se tome como
base para las futuras negociaciones en todos los países que traerán como consecuencia
una mejor forma de vivir de las personas en casi todos los rincones del mundo.
iniciándose una proyección en la calidad de vida, y adelantos tecnologicos que ayudaron
a tener mas optimismo en las diferentes instituciones mundiales desde bancos hasta
gobiernos.


Actividad y sedentarismo
Actividad Y Sedentarismo

Aunque en épocas pasadas no era así, hoy en día, cada vez es más normal tener un trabajo que nos obliga a permanecer sentados durante muchas horas. El boom que se produjo hace algunas décadas en el sector servicios ha provocado que más de dos tercios de la población Tenga un trabajo sedentario. Por lo general, estos trabajos demandan mucha concentración y esfuerzo intelectual, lo que hace que al acabar la
jornada nos sintamos agotados y que solo nos apetezca irnos a casa a sentarnos frente al televisor. Por desgracia, nuestro organismo no acepta tan rápidamente permanecer sedentario y sus funciones básicas necesitan de la actividad física para funcionar
correctamente y estar sano.Después de trabajar ocho horas sentado en una oficina nos sentimos agotados pero ese cansancio es solo a nivel mental no físico. Está comprobado que la practica de actividad física, de cualquier tipo, elimina tensiones, libera estrés y mejora la calidad  del sueño, ayudándonos a descansar aunque suene paradójico: hacer ejercicio descansa.Pero el problema no es solo el cambio en las tendencias de trabajo. Las nuevas tecnologías nos ofrecen la posibilidad de innumerables opciones de ocio sin salir de casa y sin movernos del sofá: consolas y vídeo juegos, home cinema, redes sociales e Internet .....Si a todo esto le sumamos el huso abusivo del coche, los ascensores o las escaleras mecánicas, llegamos a la conclusión de que nuestro día a día es totalmente inactivo.
Vivimos en una sociedad desarrollada, en la que la cantidad de alimentos no es un problema
Y tenemos acceso a todo tipo de productos sin limite, no podemos hablar de malnutrición
Infantil o hambrunas pero esto se a convertido en una desventajas.
Algunos de los muchos factores de riesgo que pueden producir la muerte, prematura, a nivel global, como que otros factores que pueden intervenir en la mortalidad  de la población exceso de peso,es tener una dieta rica en colesterol y pobre en verduras y frutas, abuso del alcoholismo, y también el tabaco, se trata de una causa de muerte evitable y asociada a unos estilos pocos saludables.
Se calcula que más del 70% de la población a nivel mundial no realiza  la suficiente actividad física,una de las consecuencias inmediatas y más visible de ello es la forma de subir de peso, que a su vez aumenta las muchas probabilidades de sufrir muchas enfermedades como ataques al corazón, o algunos tipos de  entre otras. La ganancia ponderal está asociada al balance energético, lo que significa que si se ingieren más calorías de las que se deben quemar normalmente se producirá un aumento de peso en exceso que sera catastróficas.
Por eso el sobrepeso no es el único peligro del sedentarismo ya que incluso cualquier  persona que tenga un índice de masa corporal (IMC) considerado normal diversos estudios demuestran que la falta de actividad física es un gran factor de riesgo, para el desarrollo de numerosas enfermedades crónicas no transmisibles que pueden alterar el metabolismo favoreciendo la aparición de males y originan o empeoran otros problemas como la varices, los trastornospulmonares entre otros.

Los especialistas dicen que el espectacular aumento, de la frecuencia de sobrepeso y obesidad. En todo el mundo no se debe tanto a que ahora comamos más que antes  es cierto que el abandono de alimentación sana y tradicional como las dietas ricas en vegetales y frutas  tienen que ver en el fenómeno  que está directamente vinculado con la falta de actividad física en la mayoría de las personas a nivel mundial.

martes, 13 de septiembre de 2016

El Ejercico fisico
El Ejercicio Físico

Tener una condicción fisica que nos permita realizar las actividades cotidianas sin esfurzo o
Practicar deportes.
El nivel inicial de condicción fisica y de salud partiendo de uno de los principios dela forma
De entrenamiento deportivo, el de que si no se produce un estímulo suficiente como para
Generar estrés al organismo. no se dara ninguna adaptación (principio de sobre carga), cuanto
Mejor sea el nivel inicial de condicción fisica, mayor deberá ser la intensidad del entrenamiento
Por norma general, una persona de baja condicción fisica deberia utilizar ejercicios de bajo
Impacto y de naturaleza aeróbica, repartiendo la intensidad mediante ejercicios globales para
Evitar la fatiga rapida. Por tanto sería mejor caminar que montar en bicicleta y la bicicleta
Seria mejor que correr.
La duración y la frecuencia tambien están relacionadas con el nivel de condición fisica,
Siempre teniendo en cuenta la intensidad del ejercicio. Por ejemplo, si estamos  desentrenados
Podremos caminar durante mas tiempo y hacerlo todos los dias, debido a que la recuperación de
Un ejercicio de bajo impacto es muy rápida.
El tiempo del que disponemos es un factor que puede afectar considerablemente a la intensidad
La duración o la frecuencia del entrenamiento. Si temenos  poco tiempo, es mejor aumentar
La intensidad para poder tardar menos tiempo en conseguir las adaptaciones o dividir nuestro
Entrenamiento en dos partes, manteniendo al menos 20 minutos de trabajo real, mas el tiempo
Necesario para realizar el calentamiento y el enfriamiento.
Gran parte del trabajo aeróbico puede realizarse con poco material dependiendo de las muchas
Caracteristicas del entorno y del clima. Puede emplearse algún material como el pulsimetro.

lunes, 12 de septiembre de 2016

Los Chocolates

Flores, una invitación a comer....y chocolates. Los últimos son casi, imprescindibles en la fecha 
De los enamorados porque, entre muchas otras razones, ya se hizo popular la idea de que nos 
Aumentan el deseo sexual en las mujeres. Sin importar la excusa, siempre son deliciosos en sus
Muchas variedades.
Los adictos al dulce sabemos de memoria los beneficios que diversos estudios en el mundo han
Confirmado, nos brinda un bombón de chocolate ... o dos  ...quizás tres. Porque también 
Tenemos claro que, aunque quisiéramos no podemos exagerar  y debemos consumirlo con gran
Moderación no  excedernos en su consumo
Además de su sabor (al cual muchos comparan con ir al cielo y regresar), el chocolate nos 
Ofrece una sensación de que todo va de maravilla en nuestra vida. Está demostrado que eleva
Nuestro estado de ánimo y disminuye la tristeza ....En otras palabras, nos hace ver el panorama
Color de rosa. Y entre más cacao tenga el chocolate mejor, pues éste es fuente de magnesio, 
Mineral que ayuda a prevenir la ansiedad, la "depre" y el estrés.
Un corazón mas sano. Mejora la circulación sanguínea, protege las arterias, evita la formación
De placas y por lo tanto disminuye las posibilidades de sufrir infartos cardíacos. Una memoria
Súper. Es un antioxidante reconocido y como tal, entre sus muchos  "pros" beneficia la memoria
Algunas investigaciones intentan confirmar que podría ser un coadyuvante en los problemas y
Los tratamientos para la enfermedad de alzheimer y la demencia senil.

miércoles, 7 de septiembre de 2016

Iguales Y Distintos Niño Y Niña
Iguales Y Distintos Niño Y Niña

En el periodo inicíal de nuestra vida, las diferencias sexuales son casi insignificantes. A menudo
Un varón se distingue de una niña solo por el color de su pijama. Pero las diferencias ligadas al 
Desarrollo corporal alcanzado son evidentes: hay recien nacidos con mucho pelo y calvos, gordos
Y delgados .... y en los meses sucesivos los cambios están a la orden del día.
En el primer año de vida el cerebro duplica su peso, y el sistema neuromuscular se desarrolla 
Enormemente, mientras que el esqueleto se refuerza por la fusión y calcificación de numerosos
Huesos cartilaginosos. En pocos meses se desarrollan el sentido del equilibrio, la capacidad 
Visual y la digestiva, nacen los primeros dientes, se aprende a comunicar, a caminar a, aprender
El  mundo que nos rodea, a observarlo, a probarlo ....Las proporciones corporales cambian
Tambien rápidamente. En pocos meses, el peso y la altura se doblan, las diferentes partes del
Cuerpo se desarrollan a distintas velocidades hasta los tres años aproximadamente, y después
El crecimiento continua de manera regular y armoniosa hasta los doce años, es decir, hasta el
Comienzo de la pubertad, la nueva fase de desarrollo rápido.
Así pues, el "cuerpo humano" de un niño o niña solo es "similar" al que estudia la anatomia 
General. Casi todos los órganos están ya en la posición "correcta", pero su desarrollo, su forma
Y sus funciones están todavia en evolución. Al igual que está en continua evolución su
Psicologia. Entre los seis y los once años los estímulos por desarrollar son infinitos, y cada 
Experiencia es algo nuevo que se a de analizar, interpretar y memorizar. Los comportamientos
Imitativos son reemplazados por actividades y actitudes individuales y sociales. La escuela  y 
La vida en grupo estimulan la mente de niños y niñas, conduciendolos  a la adolecencia.
Superada la puberta, y finalizado el desarrollo fisico, el cuerpo del adulto permanece
Invariable durante 40 años apriximadamente, hasta que la acumulación de leves alteraciones
Y modificaciones determina la vejez.



Tecnologías Modernas En El Estudio Anatómico
Tegnologías Modernas En El Estudio De La Anatomia

Al igual que las demás diciplinas cientificas, la anatomia ha hecho notables progresos gracias al
Desarrollo de nuevas técnicas de investigación cada vea mas precisas algunas de ellas son.
Autorradiografia: es una tecnica que proporciona una reproducción fotografica detallada de un 
Órgano. Con una inyección intravenosa, se introducen en el cuerpo algunas sustancias.
Radioactivas (radioisótopos), posteriormente se explora la region en que se encuentra el órgano
En cuestion con un instrumento que mide las diferentes intensidades de radiación.
Cuando se emplea: para comprobar directamente  la eficiencia del metabolismo del órgano.
Biopsia: en que consiste, es una extración quirúrgica de una porción del tejido del cuerpo.
Segun el tipo de tejido, éste puede ser extraído con un bisturi, unas pinsas quirúrgicas o una
Jeringa. Oportunamente tratada con tecnicas histologicas, la porción es analizada después al
Microscopio. La extracción  de sangre destinada a análisis normales de laboratorio se puede
Considerar tambien una biopsia.
Que permite ver: las caracteristicas cualitativas y cuantitativas de celulas y tejidos
Cuando se emplea: se hutiliza sobre todo, en el diagnóstico precoz y preoperativo de los tumores
Para confrmar o excluir la sospecha de enfermedad celíaca en los niños.
Ecografia: en qué consiste, es una técnica que permite visualizar los órganos gracias al empleo
De una honda de ultrasonidos. Un generador de hondas de alta frecuencia que se coloca sobre
la zona del curpo que se va a examinar, las hondas se propagan en profundidad, llegando al
Órgano por el que son reflejadas en: un complejo aparato convierte las señales sonoras en 
Imágenes que se visualizan en una pantalla de televición.


lunes, 5 de septiembre de 2016

El Aparato Respiratorio Como Es 
El Aparato Respiratirio Como Es

Gracias a la respiración, el oxigeno  del aire entra en nuestro organismo. Sin el, nuestro cuerpo No podría utilizar la energía que aportan los alimentos y cesaría la vida en todas las células delCuerpo.
La respiración  y la digestión son las dos funciones del cuerpo por las que puede crecer y Mantenerse vivo. Utilizando la semejanza de un automóvil en el que la gasolina es necesaria para que el  motor funcione y la chispa de las bujías lo es para que  la gasolina  se encienda, también en el cuerpo humano, los alimentos son necesarios para que este funcione, y el oxígeno hace falta para que el pueda utilizar los alimentos. Aunque el automóvil tenga gasolina de nada le servirá si no tiene la chispa de la bujía; aunque el cuerpo haya comido bien, nada le aprovecharán los alimentos si no puede utilizarlos porque le falta el oxígeno.
La nariz; por ella entra el aire y se filtra limpiándose, al menos  en parte, de las partículas que 
están suspendidas en el aire. Se compone de la nariz externa, la cavidad nasal  y
los cornetes nasales, el tabique nasal y los senos paranormales, que son cavidades cercanas
a la cavidad nasal.Todas estas estructuras están cubiertas por una fina capa de células.
La faringe; es el lugar de paso, común tanto para la comida como para el aire. En la faringe se
Encuentran las amígdalas, los adenoides y la entrada de la  trompa de Eustaquio, que es el 
conducto que comunica la faringe con los oídos. La inflamación de la mucosa que recubre la
faringe da lugar a la faringitis la inflamación de las amígdalas.
La laringe; es por  donde sólo pasa el aire y en donde se encuentran las cuerdas vocales  y se
produce  la voz. Su infección se denomina laringitis, cuando la inflamación afecta a las cierdas
vocales, se produce la  afonía. En caso de que, accidentalmente, se introduzca algo solido o 
liquido en la laringe se produce el atraganiento, con un intenso reflejo de tos para expulsar
el material estaño. Si no se puede expulsar con la tos es porque es muy grande (un trozo de
comida mal masticado),  y puede llegar a asfixiar a la persona.


De La Fecundación Al Nacimiento
De La Fecundación Al Nacimiento

Desde el mismo momento de la concepción y durante  todo el embarazo, el milagro de la vida
Desde la formación y el crecimiento del nuevo ser es un exponente de la fuerza vital de la 
Naturaleza, capaz de producir un ser humano completo partiendo únicamente de dos células
Microscópicas.
El nacimiento de un hijo es un autentico milagro que convierte dos pequeñas células (el óvulo
Que aporta la madre y el espermatozoide que aporta el padre), que solo son visibles con el 
Microscopio, en un ser humano completo y de un ser humano completo y de una complejidad
Biológica increíble.
Este verdadero milagro de la naturaleza se inicio en el momento de la fecundación o la 
Fertilización, es decir, en el instante en que el espermatozoide se introduzca en el ovulo. Para
Ello, el espermatozoide ha tenido que recorrer la distancia que hay entre el final de la vagina 
Femenina y la trompa de Falopio, la fecundación, por tanto no se produce normalmente en el   
Útero sino mas lejos, en la trompa de Falopo. Esta unión en el útero el espermatozoide pone
En marcha una enorme actividad biológica, de forma que en pocas horas una célula se ha   
Convertido en dos, luego en cuatro, en ocho, dieciséis y así sucesivamente hasta formar un
Conjunto de células que recibe inicialmente el nombre de  mórula. Este conjunto de células
Que esta aparentemente desorganizado. Pero en realidad unas órdenes internas muy claras
Que le servirán de directrices para saber cuándo, cómo y en que transformarse.
Desde la mórula hasta el nacimiento el nuevo ser pasa sucesivamente por la fase de 
blastocito las primeras tres semanas después de la fecundación. Embrión de la cuarta semana  sema hasta el Final de la octava semana y en feto desde la novena semana hasta el nacimiento. 
  

viernes, 2 de septiembre de 2016

Las Bases De La Vida
Las Bases De La Vida

Al igual que la suma de ladrillos hace una pared, el conjunto de paredes hace una habitación, el
Conjunto de habitaciones hace un hogar y el conjunto de hogares hace un edificio de pisos,
Tambien en el cuerpo humano ocurre algo semejante. La parte mas pequeña del ser vivo son
Unas móleculas llamadas nucleótidos o bases (cirtamente son la base de la vida.
que emparejandose unas a otras con un orden determinado, forman largas cadenas como una gran escalera con dos barandilla), llamadas ácidos nucleicos los cuales son diferentes unos a otros por tener sus nucleótidos o bases ordenados con una secuencia distinta.Estas dobles cadenas
Tienen, entre otras muchas dos propiedades principales.
1), se pueden copiar a si mismas ( y esto es lo que, en último término explica por qué los hijos
Heredan  rasgos y peculiaridades de los padres).
2), organizan la actividad  de las células y, a través de éstas, dirigen y regulan la actividad del
Organismo entero. La suma de estas cadenas de ácidos nucleicos da lugar a los genes, y la 
Suma de genes forma los cromosomas. en cada cromosoma hay cientos de miles de genes
Que son la base de la herencia.
El ser humano tiene 46 cromosomas, organisados en 23 pares de dos cromosomas, iguales 
Todos los apres, exepto en el par de los cromosomas sexuales, o gonosomas, que son dos 
El X y el Y; mientras que los varones tienen un par XY, las mujeres tienen un par XX. Los
22 pares restantes están formados por dos cromosomas iguales que suman  un total de 44
Cromosomas llamados autosomas. Al igual que las células tienen los cronosomas por 
Duplicado. Tambien los genes que se encuentran en estos cromosomas están duplicados
Lo cual es una garantia de buen funcionamiento. La naturaleza ha hecho que existan dos
Genes iguales para poder mantener las funciones del cuerpo.
La Energía De La Vida: Los Genes

Los genes contienen los cientos de míles de normas y reglas que la natiraleza usa para organizar
Las diversas formas de vída que existen. Gracias a la maravillosa estructura de los genes, las
Plantas, los animales y todos los seres vivos se reproducen, generación tras generación, en 
Otros de su misma especie, heredan sus mismas caracteristicas y se perpetúan sin mezcla ni
Confución.
Una de las diciplinas más fascinantes en el estudio del cuerpo humano es la que explica el 
Origen de las reglas que organizan su formación  y dirigen su funcionamiento, es decir la
Ciencia de la genética humana. El cuerpo humano es un aextraordinaria y compleja fabrica
Compusta de diversos aparatos (digestivo, respiratorio, circulatirio, etc), cada uno de los
Cuales está formado por diversos órganos (estómago, pulmones,corazón , etc), y cada uno
De éstos está formado por diversos tipos de células que son la unidad viva más pequeña. 
De cada una de las células se encuentran los cromosomas, que son los mismos en todas las 
Células del cuerpo pero diferentes para cada especie animal. 
Los cromosomas , a su ves estan formados de un conjunto de genes, los cuales son tambien
Diferentes según sea la especie. En el ser humano cada una de las células que compone el 
Cuerpo tiene más de 100.000 genes, distribuidos y ordenados en los 23 pares de cromosomas
(46 en total), de las células humanas. Estos genes marcan la diferencia no solo entre el ser
Humano y los animales o plantas, sino tambien entre un ser humano y otro, de tal forma que
No hay dos personas iguales. Asi pues cada persona tiene unos genes propios que la hacen
Diferente, no sólo de las personas de otras razas, sino tambíen de cualquier otra persona de
La misma familia, de sus mismos padres y hermanos.

jueves, 1 de septiembre de 2016

La Leche De La Granja A La Fabrica
La Leche De La Granja A La Fabrica

En europa, la industria láctea arraigó en tierras con abundantes pastos pero poco a poco fue
Adecuada para el cultivo del trigo y otros granos: las húmedas tierras bajas de Holanda, los
Suelos duros de Francia occidental y su alto y rocoso macizo central, las frescas y húmedas
Islas británicas y Escandinavia, los valles alpinos de Suiza y Austria. Con el tiempo, el
Ganado se fue seleccionando para el clima y necesidades  de diferentes regiones, y se fue
Diversificando en cientos de razas locales características ( la recia vaca suiza parda para 
Hacer queso en las montañas, las pequeñas jersey y guernsey para hacer mantequilla en las
Islas del canal). La leche de verano se conserva en forma de quesos locales, igualmente
Distintos. En tiempos medievales ya tenian  fama los franceses roquefort y brie, el 
Apprenzeller siuzo y el parmezano itaiano. En el renacimiento, los paises bajos eran famosos
Por su mantequilla y exportaban su producto ganado fisico a toda Europa.
Hasta la época industrial, los productores lácteos se hacían en la granja, y en muchos países
Las mujeres eran las encargadas de ordeñar las vacas a primera hora de la mañana y después
Del medio dia, y luego se pasaban horas batiendo mantequilla o queso. La gente del campo
Podía disfrutar de buena leche fresca, pero en las ciudades, con el  ganado confinado y mal
Alimentado a base de residuos de grano sobrantes de la fabricación de cerveza, la mayoría 
De la gente solo veía leche aguada, adulterada y contaminada, que se acarreaba por las calles
En recipientes abiertos. La leche contaminada era una de las principales de mortalidad
Infanatil al principio de la época victoriana.
Desde finales del siglo xix, las innovaciones químicas y biólogicas han ayudado a elaborar
productos lácteos mas higíenicos, mas prededecibles y más uniformes.

Origen De Los Rumiantes

Todos los mamí feros producen leche para sus crías, pero solo un puñado de parientes cercanos
Ha sido explotados por los humanos. Vacas, cabras, ovejas, carabaos, camellos, yaks: estos 
Proveedores de abundancia fueron creados por una escazes de alimentos. Hace unos 30 millones 
El clima cálido y húmedo de la tierra se volvió estacionalmente árido. Este cambio faborecio a las
Plantas capaces de crecer rápidamente y producir semillas  uqe sobrevivieran al período seco
Lo que provocó una gran expanción de las praderas.
Que en la estación seca se convertían en un mar de tallos y hojas secos y fibrosos. Asi comenzó
El gradual declive de los caballos y la expanción de la familia del ciervo, los rumiantes, que
Desarrollaron la capacidad de sobrevivir a base de hierva seca. Las vacas, las ovejas, las cabras
Y sus parientes son todos rumiantes.
La clave del auge  de los rumiantes es su estómago, sumamente especializado y dividido en 
Varias cámaras , que representa una quinta parte de su peso corporal y aloja a trillones de
Microbios que digieren las fibras, la mayoria concentrados en la primera cámara o panza, esta
Fontanería exclusiva, junto con el hábito de regurgir la comida parcialmente digerida para volver
A masticarla, permite a los rimiantes extraer nutrientes del materialvejetal de mala calidad y
Muchas fibra. Los rumiantes producen abundante leche apartir de un alímento que es inútil
Para los humanos y que se puede almacenar en forma de balas de paja o en silos. Sin ellos, no
Habria productos lacteos.
Solo un pequño grupo de especies animales contribuye de manera significativa al suministro
Mundial de la leche.

martes, 30 de agosto de 2016

La Pasta

Como trigo molido, amasado con agua, tostado al sol, la pasta comparte origen técnico con el
El pan. Una receta que recreada, con sal y huevos, por etruscos, griegos, árabes, chinos y 
Romanos da cuenta de como los descubrimientos en la cocina pueden darse de manera por
Difusión o simultanea.
Para enmarcar el origen de la pasta en la geografía romana, una leyenda cuenta como vulcano El dios del fuego, en un acto de furia contra ceres, la diosa de la vegetación y los granos, arranco,Pulverizó y lanzó implacablemente al vesubio todo el trigo creada por aquella. Al contacto con el Vapor caliente, la nube de polvo se convirtió en una pasta elástica a la que vulcano salpico con Jugo de aceitunas y devoro enérgicamente.
Del latín pasta - masa comestible que da origen a pastel, pastilla, pistache, y paté, se deriva un
Especial recetario de sémola de cereales que llega a incontables cocinas y comederos del mundo 
Con emotivos nombres en italiano: spaghetti, lasaña, canelones, vermicelli, bucatini, fettuccione
Trevette, (pastas largas); maccheroni, fusilli, farfabelle, penne, lumaconi, pipe, conchiglioni 
(Pastas cortas); ravioli, tortellini, panzerotti, peperini y capelli dangelo (pastas para sopas).
Los sabores memorizados de las pastas son especializados, dependen de su frescura o dureza
De su proceso artesanal o industrial; de las adiciones utilizadas para darles color y gusto, azafrán
Cacao, panela, tomates, tinta de calamar, remolachas,acelgas, espinacas.
La pasta es milagro cotidiano de la harina, universalismo culinario del apetito que despierta y
Guarda relación directa con el recuerdo


Equlibrio Y Salud
Para que la alimentaciòn no sea tan sòlo agradable y placentera  sino que tambien sea saludable 
Debe basarse en la variedad y el equilibrio, asì como adaptarse a las necesidades induvidualesPara llevar a cabo alimentaciòn saludable es importante conocer las caracteristicas y las propiedades
De los los distintos alimentos, asì como las proporciones y las frecuencias de consumo.
Amenudo oìmos hablar de alimentaciòn, nutrientes y de sustancias nutritivas y aunque son 
Tèrminos muy utilizados, quizàs no cnocemos muy bien su significado. La nutriciòn es el 
Conjunto de procesos mediante el cual nuestro organismo recibe, transforma e incorpora las
Sustancias contenidas en los alimentos que se ingieren atraves de la alimentaciòn. Estas
Sustancias constituyen el material bàsico para el mantenimiento de la vida.
La mayor parte de as sustancias nutritivas (hidratos de carbono o glucidos, proteinas, grasas
Vitaminas, sales, minerales) no existen en la naturaleza de forma individual (excepto el agua que
Es tambien una sustancia nutritiva), si no que forman parte de los distintos alimentos que en
Proporciones determinadas. Se puede decir que la forma natural para poder obtener esas 
Sustancias nutritivas son los alimentos, siendo muy variable la proporciòn en la que cada alimento
Contiene los distintos nutrientes. Algunos productos son mucho mas ricos que otros en cuanto a
Determinadas sustancias.

viernes, 26 de agosto de 2016

La Infancia
El bebè necesita nueve meses de desarrollo en el interior de la madre y, al nacer, le hace falta el
Nùcleo familiar para empesar, de una manera sana, su crecimiento biologico y el de su propia
Personalidad. A partir de ese momento, muchos adultos quieren formar a su conveniencia al ser
Que se està creando sin dejare autonomìa y libertad para desarrollarse correctamente. Suele ser
Tambien el prncipio de las desigualdades en funciòn de si es niño o niña, que se manifiestan en 
El trato y el tono en que los progenitores se dirigen a el bebè.
Tras el nacimiento, en el seno familiar, la criatura percibe por primera vez los valores que son 
Fundamentales de la vida Con ternura, afecto y autoridad, el pequeño crece y forja su seguridad
Aprende a conocer y a respetar a los adultos que lo rodean, pero tambien se le enseñan las
Diferencias de gènero que repercutiran en toda su educaciòn.
Desde el primer momento, el recien nacido necesita ser reconocido y querido. Es primordial que
Sienta que existe e importa a los dèmas. Para ello ha de encontrarse en un entorno estable,
Tranquilo y agradable en el que poder recibir los estimulos capaces de desarrollar sus sentidos
El bebè necesita escuchar la voz de sus padres, oìr sus rizas, y tambièn el contacto fisico:
Sentir las caricias, ser abrazado ....cualquier estìmulo se reviste de mucha importancia en el 
Futuro de la criatura, debido a la sensibilidad que tiene todo recien nacido
La organisaciòn de la vida del bebè responde a reglas biologicas. Cada criatura tiene su propio
Ritmo de desarrolo, aunque todos pasan por las mismas etapas, cada uno puede recorrer este
Camino mas rapido o mas despacio
La infancia es la etapa que abarca desde el momento de nacer hasta los doce o trece años. 
Cuando empieza la pubertad. Es un periodo primordial para a persona, puesto que todos los
Estiulos emocionales que pueda recibir y todo aquello que pueda aprender durante esta etapa
Le repercutira, sin ninguna duda, cuando sea adulto

domingo, 21 de agosto de 2016

Masaje Deportivo

El masaje deportivo.es una forma profunda de trabajo, sobre tejidos blandos que se aplica en
El contexto deportivo. Consiste en diversas tecnicas que incluyen acariciamiento, y
Amasamiento, percuciones, vibraciones, compresiones, pases profundos y fricciones algunas
De las tecnicas mas avanzadas van dsde la liberacion de tejidos blandos hasta las tecnicas
Neuromusculares, pasando por la liberacion miofacial, las tecnicas de energia muscular, la
Liberacion posicional, la manipulacion del tejido conjuntivo y muchas otras. El objetivo
Principal del masaje deportivo es ayudar al atleta a alcanzar su maximo rendimiento y 
Mantenerse libre de lesiones, asi como servir de apoyo en la curacion de las mismas. Como
Masajista deportivo, hay que ser capaz dellevar a cabo un repertorio apropiado de procesos
De valoracion y evaluacion, ademas de reconocer las lesiones deportivas habituales, y
Tambien se debe poder diseñar e imlplementar planes de tratamiento  con objetivos que
Sean realistas y alcansables.
El masaje deportivo no se limita a los deportistas. Es adecuado para cualquier persona que
Necesite un trabajom de reabilitacion o sobre tejidos blandos, sea cual su edad, nivel de 
Forma o sexo. Los efectos reabilitadores del masasje deportivo pueden ser beneficiosos
En el periodo posquirurgico; como complemento a la fisioterapia, osteopatia o la quiro
Practica en la terapia reabilitadora o como beneficio para la salud en el entorno laboral
En el comtexto deportivo los expertos recomiendan que los atletas este tipo de masajes
Como parte para regular de sus programas de entrenamiento, en vez de someterse a sesiones
De masajese esporadicas. Devido a que el masaje recibido asiduamente tiene beneficios
Acumulativos, es mas eficaz como mejora del rendimiento.
Masaje Deportivo

martes, 16 de agosto de 2016

El Sistema Nervioso

Cualquier aspecto de la actividad de nuestro cuerpo esta bajo el control de una vasta y compleja
red celular; miles de fibras nerviosas y de terminaciones sensitivas recojen datos y permiten
su reconocimiento, su clasificacion y su elaboracion. Y otras miles de fibras nerviosas llevan
a cada parte del cuerpo las ordenes elaboradas por las unidades nerviosas centrales, 
localizadas En las complicadas estructuras del encéfalo.
Aunque es muy similar al de los monos antropomorfos, durante la evoluccion de nuestra especie
el cerebro humano ha sufrido un desarrollo considerable, tanto en lo referente al tamaño (ha
pasado de algo mas de 400 cm cúbicos a poco menos de 1.300 cm cúbicos) como desde el punto
de vista operativo. El ser humano es el único animal tecnológico, y nuestra evolución, a partir
del primer utensilio realizado con piedra y desde el momento en que se descubrió el fuego, ha
estado influida por el psique.
El Sistema Nervioso

Veamos cuales son las características generales del sistema biológico que organiza y coordina 
las acciones vitales del organismo y que le permite interactuar con el mundo circundante y
transformar las sensaciones en recuerdos, emociones, conciencia de si mismo, sueños, lógica
sentimientos, creatividad e inteligencia.
Con la ecxprecion (sistema nervioso), se designa el conjunto de organos que intervienen en 
ese complejo grupo de actividades coordinadas, un sistema de sensores que registran las
variaciones ambientales (externas al cuerpo) y las transforma en estímulos nerviosos que
permiten la interacción del organismo con el medio exterior y que el cuerpo adquiere la 
percepción de si mismo.

miércoles, 10 de agosto de 2016

La Neurociencias

El nacimiento de las neurociencias se dertermina habitualmente a finales de los años
Setenta, cuando se crea la society for neurociencie, en estados unidos.
La neurociencia cognitiva proporciona una nueva manera de entender el cerebro y la
Conciencia, pues se basa en el estudio cientifico que une todas las diciplinas que estudian
El sistema nervioso,tales como la neurobiologia,la neurologia, la neurofisiologia o la
Propia psicologia cognitiva, un hecho que con seguridad esta cambiando la concepcion
Actual que existe acerca de los procesos mentales implicados en el comportamiento.
La caracteristica mas imprtante es que consigue aunar de forma sinergica las visiones
De un mismo hito: estudia de forma integrada los procesos cerebrales desde distintas 
Diciplinas, lo que da como resultado una concluciones como minimo sorprendentes
Y prometedoras que, entre otros importantes avances, nos brindan (lo estan empesando
A hacer ya) nuevas y sofisticadas metodologias para desentrañar y entender el 
Funcionamiento interno del disco duro mas sofisticado, perfecto y desconocido que ha
Existido jamas el cerebro humano.

La Neurociencia

Auque parezca sorprendente, en el siglo XX1 nadie sabe todavia si realmente utilisamos
Un 25% o un 80%  de nuestra capacidad mental real; es mas ni siquiera se sabe cual es
La verdadera capacidad potencial total de nuetra mente.
Basicamente las neurociencias permiten aportar luz y avanzar a la hora de encontrar 
Respuestas cientificas a comportamientos humanos no explicados.



martes, 9 de agosto de 2016

La Sopa

Las sopas, son un alfabeto infinito de sabores líquidos. Preámbulos y totalidades alimenticias
unos. sabores y técnicas alimenticias: contundentes preparaciones de la cocina primera:
proliferación infinita y , a la vez. Estructurada de mezclas; simbolismo de alimento sano
que sienta bien y entona  en el estomago; fisiología del gusto y propedeutica de la nutrición. 
Frías y calientes, dulces, y ácidas, livianas y ligadas con verduras, carnes y especies, hacen 
parte del universo culinario de los hervidos tradicionales y de los manuales de medicina desde
los primeros asirios , hebreos, chinos, griegos, y romanos.
Cada  sociedad se ha apegado a los sabores y consistencias de sus caldos, consomes,
sopas, pucheros, cocidos, cremas y potajes de acuerdo con los gustos, necesidades y 
temperaturas de sus integrantes. Recetarios tribales, maternales y aglutinantes que tomado
o sorbidos aceleran la digestión estimulan el deseo de la siguiente comida y llevan a lamer el
plato si la desdicha lo a merita. 
Las sopas producto del azar y la necesidad, son espectros de la cocina de la escasez; han 
evolucionado del vocablo suppa, pedazo de pan empapado en un liquido a evaporaciónes
genérica, proteicas, híbridas, sopicaldos, soponcios, re posones, sopetones, de diferentes
contundencia alimenticia y escala de preparación. Constituyen una especie de lenguaje
universal de la cocina.
Sus ingredientes, técnicas ocasiones de consumo y territorios de origen funcionan como 
escudos de familia y códigos particulares
La Sopa
      
   

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